年中組 お米プロジェクト〜精米と調理編 その1〜

年中組のお米は、只今精米中です。

お米に興味を持った子ども達に、グーグーキッチンの栄養士さんから、お米を使った美味しいレシピをご紹介いただきました。お米の粉、「米粉」を使った『りんご蒸しパン』です。

材料は米粉と美味しいりんごが必要とのこと。美味しいりんごを探していると、岩沼市内にりんご農園があることが分かりました。早速出発!!畑に着くと、りんごの香りが♡

りんごの先生に、りんごについても教えていただきました。

りんご狩りスタート!

美味しいりんごを収穫させていただきました。大満足の子供達。

1つはお土産、もう1つはお料理用です。りんごの先生、美味しいりんごをありがとうございました。

次回、米粉のりんご蒸しパン調理編に続く、お楽しみに‼︎

年中組お米プロジェクト〜脱穀・籾摺り編〜(年中組)

乾燥させていた稲が、すっかりカラカラになりました。

稲からもみをとる作業『脱穀』をします。稲を割り箸で挟んで引っ張ると、プチプチプチっとお米がとれてきます。

「気持ちいい〜」お米がとれる感触に歓声があがります。

とれたお米にはもみがついているので、すり鉢ですりすり『籾摺り』作業に入ります。

「けっこう力がいるー」と言いながら、力を入れてゴリゴリ擦っていきます。

とれたもみを『ふーふー』もみ飛ばし。お米が飛ばないように優しく『ふーふー』

この作業を繰り返し、お米ともみに分ける作業を終え、南こばと米は玄米になりました。

 

楽しかったけど、大変だった!という子供達。おいしいお米を食べるには、こんなに大変なんだ、と実感した年中組です。

次回、精米編をお楽しみに!

 

年中組お米プロジェクト〜稲刈り編〜 (年中組)

『南こばと幼稚園ミニ田んぼ』の稲刈りをしました。

豊作!豊作!今年もたくさん実りました!

美味しい養分が全部お米に届きますように、現在逆さにして保育室で乾燥中。

これからたくさんの行程を経て、調理を楽しみます。お楽しみに!

夏の思い出♡スイカ割り (年中 ちゅうりっぷ組)

春に、トマトと一緒に畑に植えた『小玉スイカの苗』

トマトを収穫に行った際、大きくなったか確認すると…

大分大きくなっていることにワクワクしたちゅうりっぷ組の子ども達。しかし、食べごろに近づくとカラスがやってきて、食べられてしまい、なかなか収穫をすることができずにいました。そこでカラスが来る少し前の、ちょっと小さいスイカを収穫することにしました。

スイカを収穫したらやりたいこと No.1!『スイカ割り』         「スイカができたらスイカ割りをしたーい!」と楽しみにしていました。

~スイカ割りスタート!~

 

スイカを収穫したらやりたいこと No.2!『味見』            スイカ割りを楽しんだ後は、少しずつ味見♡少しピンクのスイカでしたが、いい香りで甘さもあり大満足!

『ごちそうさまでした!』

おいしかった夏の思い出♪秋のおいしいものはなんでしょう?お楽しみに!

運動会まであと2週間!

今日の午前中は雨☔でしたが、運動会の取り組みを、各学年それぞれが楽しみ、工夫しながら行っています♪

 

年長組 応援合戦の団長と旗係、ポンポン係!

ガンバレ ガンバレ~!!

 

ひよこ組は みどりの絵の具で塗り塗り・・・一生懸命ですね!

こちらは、ひよこ組の競技アイテムの一部分になるそうです♪

 

年少組は 「エビ」と「カニ」に扮して元気いっぱい!!

 

年中組のマスゲーム・・・隊形移動もできるようになりました!!

 

年長組の組体操・・・一丸となって取り組む姿はさすがです👏

どんなテーマで子ども達が楽しんでいるかはお楽しみに♡

 

子ども達のパワーが空に通じたのか(?!)午後には雨があがりましたね♪

運動会まで取り組みの過程や成長の様子も大事にしていきたいと思っています。その上で、本番で力を発揮出来たらなお嬉しいですね!

運動会の本番は、お天気に恵まれますように・・・!