今日は、子ども達が楽しみにしていた“さつまいもパイ作り”をしました♪

はじめに、ミールケアさんから、「秋に食べるとおいしい野菜は何かな？」という質問に、子ども達はすぐに「さつまいも！！」と答えていました😊

その他にも『旬』という言葉を教えてもらいましたよ！

 

今日の材料は、さつまいもと砂糖とお水で作ったシロップ、春巻きの皮です！

さつまいもをモミモミと潰して、あま〜いシロップをスプーンで2杯入れて混ぜ、丸めました！「甘くなるかな？！」

 

次は春巻きの皮にさつまいもをのせて包みます！包み方を近くで見ながら教えてもらいましたよ！

「ほそくする！！」「はみ出ないように綺麗に包みたいなぁ」と、みんな真剣！！

皮に包んでいると、さつまいもの美味しそうな匂いが！！「早く食べたい！」と期待でいっぱい子ども達！

 

クッキング後、体育やうたを歌っている間に、さつまいもパイが完成！

給食の時間に美味しくいただきました！

「さつまいもあまくておいしい！！」「端っこサクサクしてる！」と笑顔で食べる子ども達♡

あまりの美味しさに「おかわりないの？」や「あまいからさつまいもだけでもおいしいかも！」というお友達もいました。

 

「おうちでもつくりたい！！」という声がたくさんあったので、ぜひお家でも作ってみてくださいね♡

 

⭐︎作り方⭐︎

①蒸したさつまいもをポリ袋に入れ、つぶす。

②砂糖を入れて、混ぜる(子ども達は砂糖と水のシロップを入れました)

③春巻きの皮の上に、砂糖を入れたさつまいもをのせる。

④春巻きの皮の周りに、水で溶いた薄力粉をつけて巻き、焼く。

⑤完成♡